宇土銀星横丁『居酒屋　宴』のブログへようこそ　:１０キログラム超の寒ブリ

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うたげ

2009年01月27日

昨日お客さんが丸々とした寒ブリを料理

してほしいと、持ってこられたので、刺身、

ぶりしゃぶ、にぎり、頭、かまは塩焼き、照り焼き、

ぶり大根、血合いはから揚げ、最後に雑炊、１３人で

きれいに跡形なく完食されました。

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Posted by うたげ at 16:33│Comments(1) │お店の話題

この記事へのコメント

１０キロ～凄く大きいでしょうね。
まだ目にしたことないかも。
お魚料理に満足されたことでしょうね。

Posted by かすみそう at 2009年01月28日 00:24

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